Sobre mí
Soy José Luis y paso los veranos en Carcelén, Albacete. Esta web es la de mi canal Veranos en Carcelén: se llaman igual porque son lo mismo.
Aquí reúno lo de la comarca: los programas de fiestas de los pueblos de alrededor, sus rutas de senderismo y BTT con distancias y dificultad, y lo que hay que ver en cada sitio.
De dónde salen los datos
Los programas y las fichas técnicas los publican los Ayuntamientos y la Diputación, casi siempre en un PDF o en la foto de un cartel. Aquí están pasados a texto, ordenados y con la fuente enlazada en cada página, para que cualquiera pueda comprobar el dato. Cuando un dato no lo publica nadie, se dice que no lo hay en vez de copiarlo de una web que no se puede contrastar.
Sobre el canal
Veranos en Carcelén nació para enseñar las fiestas, las rutas, los paisajes y la vida tranquila de un pueblo de la sierra de Albacete: desde la Gazpachada popular hasta el mirador estelar, pasando por el castillo del Conde de Casal.
Las recetas
Lo que se come en estas fiestas —el gazpacho manchego, la torta, las almendras fritas— está en appsdejoseluis.com, mi otra web, con su paso a paso y su vídeo.